Actividad Profesional
La Maestría en Producción Animal representa un avance sustantivo en la región, que no tiene antecedentes en el tema, cuyo objetivo principal es estimular y desarrollar la investigación básica y experimental en Producción Animal, formando profesionales capaces para ejercer con solvencia la docencia superior, la investigación científica, el asesoramiento y consultoría profesional a los sectores agropecuarios.
Acreditada y Categorizada “B” mediante Res. CONEAU Nº 188/2022.
La carrera está dirigida a Ingenieros Zootecnistas, Agrónomos, Médicos Veterinarios y carreras afines y tiene una modalidad semi-estructurada.
El plan de estudios de la carrera cuenta con una carga horaria de 700 horas equivalentes a 35 créditos.
Instituciones que intervienen:
Facultad de Agronomía y Agroindustrias – Universidad Nacional de Santiago del Estero
Facultad de Agronomía, Zootecnia y Veterinaria – Universidad Nacional de Tucumán
Instituciones cooperantes:
INTA – Instituto de Investigación Animal del Chaco Semiárido
INTA – Estación Experimental Agropecuaria de Santiago del Estero
Director: Dr. Rubén Oliszewski (FAZyV-UNT)
Co-Directora: Dra. Ing. Soledad López Alzogaray (FAyA-UNSE)
Objetivos
Generales:
- Formar profesionales con adecuado nivel académico capaces de diseñar proyectos de investigación y resolver problemas relacionados con las ciencias de la producción animal bajo esquemas sostenibles de conservación, aprovechamiento y administración de los recursos naturales, en el ámbito productivo, científico y docente.
- Promover relaciones científico-técnicas de actividades de postgrado con otras universidades e instituciones del país y del extranjero a efectos de integrar capacidades interdisciplinarias en las ciencias de producción animal.
Específicos:
- Actualizar y complementar los conocimientos y habilidades que le permita al estudiante de posgrado, generar y aplicar tecnologías apropiadas para una producción animal sostenible en los sistemas productivos del NOA.
- Estimular y desarrollar investigación básica y experimental en Producción Animal, respetando normas y prácticas conservacionistas y de sostenibilidad.
- Brindar conocimientos y métodos de trabajo en el campo de la producción vegetal tropical y subtropical para una producción animal que optimice la utilización de los recursos naturales disponibles.
- Brindar conocimientos y métodos de investigación en el campo de la reproducción animal y biotécnicas asociadas, que permitan ejercer con solvencia la docencia superior, la investigación científica, la consultoría profesional, la dirección técnica y el asesoramiento profesional en la planificación, ejecución y evaluación de proyectos.
- Brindar conocimientos y métodos de trabajo en el campo de la nutrición y alimentación animal, que permitan obtener productos de origen animal de calidad optimizando el uso físico y económico de recursos regionales, y minimizando la emisión de elementos contaminantes al ambiente.
- Propender a la formación de Bancos de Datos que reúnan, ordenen y difundan la información existente y la desarrollada en la Región Norte Argentino, en relación con la temática de la Maestría en Producción Animal, procurando establecer una red de interacción y cooperación interinstitucional.
Perfil del Egresado
El egresado de la Maestría en Producción Animal Sostenible debe alcanzar un nivel superior de conocimiento en las ciencias de la producción animal, con capacidades para diagnosticar y resolver problemas aplicando metodología científico-técnica y comunicar conocimientos eficazmente a los actores del sector agropecuarios.
Debe poseer una formación de excelencia que lo capacite para ejercer con solvencia la docencia superior, la investigación científica, la consultoría profesional, la dirección técnica y el asesoramiento profesional en la planificación, ejecución y evaluación de proyectos relacionados con sistemas de producción animal regionales. El énfasis está puesto en los sistemas de producción animal de importancia económica actual y con potencial de desarrollo futuro para regiones tropicales y subtropicales.
Planes de Estudio
ESTRUCTURA CURRICULAR
Módulo Obligatorio: 260 horas – 13 créditos
- Bioestadística y diseño experimental. 4 créditos (80 horas)
- Planeamiento y análisis de experimentos en producción animal. 2 créditos (40 horas)
- Epistemología y metodología de la investigación. 2 créditos (40 horas)
- Crecimiento y desarrollo animal. 1 crédito (20 horas)
- Comportamiento y bienestar animal. 2 créditos (40 horas)
- Bases para el diseño y evaluación de sistemas productivos. 2 créditos (40 horas)
Módulo Electivo: 300 horas – 15 créditos
El estudiante de la Maestría tiene que demostrar, además, la participación en 140 horas adicionales (7 créditos) de tutorías y tareas de investigación, de las cuales 80 horas corresponden a pasantías propias de los ámbitos de trabajo elegido por el maestrando conjuntamente con el Comité Académico.
Elaboración, defensa pública y aprobación de TESIS con carácter de trabajo individual.